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出島光(一汁ニ菜料理長)の年収や彼氏は?お店の場所や予約も調査!

 

こんにちは、ekukoaです。(*´▽`*)

 

皆さんは、

お料理するのは好きですか?

私は・・・

嫌いです。(>_<)

出来ないから、嫌い

と言った方が正解かな?

お料理が上手だったら、

苦にならないし、

嫌い。とは言わないだろうな~

といつも思ってます。

 

「お料理好きになりたい」と

いつも思ってます。

 

だって、お料理なんてこれから後何回

しなきゃいけないと思いますか?

???

数えきれないくらいですよね?

それがお料理が好きだったら、

こんなうれしいことないですよね~

一皿作るにも

プレッシャーを感じている私とは、

きっと雲梯の差がありますよね。

 

今日は、芯からお料理の好きな、

出島光さんを調査してみました。

お若いのに、料理長さんです。

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出島光(でじま・ひかる)

 

石川県白山市出身。県立金沢商業高等学校を卒業後、2010年4月、辻調理師専門学校へ進学。2012年2月、第27回「調理師養成施設調理技術コンクール全国大会」で最高賞の内閣総理大臣賞を受賞。同年3月、調理技術マネジメント学科(2年制)を卒業後、大阪の『一汁二菜うえの』に就職。2017年4月、箕面店の料理長に就任。現在に至る。引用

 

25歳の最年少で料理長なんですって!

凄いですね。

若いのに凄いな~

なんて思っていたら、

 

「年数ではなく実力。味に安定感もありますし、この店と価値観が合うんですよ。まだ紹介していない段階から料理長が替わったことを察し、『今までで一番好き』とおっしゃってくださる常連様もいます。ある程度もって生まれた素質や育った環境が影響しているんでしょうね」(上野さん)

 

実力ももちろんあるけど、

育った環境も大いに影響あるでしょうね。

出島さんは、

小さいころ山の近くに住んでいて、

おばあちゃんが採って来てくれた

山菜の料理を食べたり、

お母さんの実家が漁師だったので、

海のものも食べてたそうなので、

すごく恵まれた環境で

育ったんですね。

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今の出島さんがあるのは、

この恵まれた環境も

大いに関係があるように思います。

 

なんだかうちの娘の事が

心配になってきました。

私が手抜きの料理しかしないし・・・

このままだと、

娘もお料理苦手になってしまうかな?

 

出島さんだけではなく、

ある程度育った環境と言うのは

少なくとも大きくなってから

影響はありますものね。

ちょっと心入れ替えなきゃいけないかな?

(>_<)

 

しつこいけど、

料理の出来る人羨ましいな~(≧▽≦)

 

 

年収は?

 

25歳で若くして料理長と言う地位に就いた

出島さんですが、年収ってどれくらいなのでしょうか?

 

出島さん本人の年収は確認できませんが、

いろいろ調べてみたら、

一般的な調理師の年収が、

3~400万円と言う所。

 

料理長ともなると、

お店の規模によっても違うようですが、

最低でも

450万円はあるようです。

 

「一汁二菜」ではどうなのでしょう?

 

500万円

 

くらいでしょうか?

 

 

彼氏はいるの?

 

彼氏はどうなんだろう?

と思っていろいろ探したのですが、

私生活の事は

なかなか探せませんでした。(>_<)

まだ若いですし、

料理長の仕事に慣れてから・・・

って事でしょうか?(*^_^*)

 

結婚したら、

いい奥さんになりそうですよね。

もちろんお料理は完璧だけど、

それだけではなく、

とても優しそうな方なので、

いい家庭を築けそうです。

 

 

お店や予約方法は?

 

「一汁二菜 うえの 箕面店」

 

大阪府箕面市箕面公園2-5

072-745-0699

 

 

 

阪急「箕面駅」より徒歩8分
店舗前に専用駐車場をご用意しています。
(事前に申請が必要です。ご予約の際お電話で車種、ナンバーをお伝えください。)

箕面駅から474m 引用

 

お電話で予約ができるようです。

車で行かれる場合には、

その旨をお伝えしなくてはいけないようです。

 

私は本格的な日本料理を

いただいたことありません。(;^ω^)

日本人である以上一度は

行くべきだなって思いました。

(≧▽≦)

 

 

 

Aloha nui loa ♥

 

ekukoa

 

 

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